自然薯【阿賀町産】

購入目的：自宅用

商品情報：特A品 １.０ｋｇ

自然薯を以前レストランで食べたのですが、出汁でのばしてもまだ粘りが消えていないのを見て、擦りたてはどんな感じなのか知りたいと思い購入しました。 キレイな長〜い自然薯が2本入っていました。動画で検索したすり鉢でおろし濃いめのお味噌汁でのばすのと出汁でのばすのを作ってみました。 擦りたては箸でつまんで持ち上げる事ができる程粘度が高く、出汁や味噌汁で割っても負けてない美味しい味でした。 そのまま食べたりマグロやご飯と合わせたり。 すり鉢でおろすのも楽しくて、ちょっとしたイベントご飯を楽しみました。 また来年も注文したいと思います。ご馳走さまでした！

購入目的：自宅用・贈答用

商品情報：特A品 ２.０ｋｇ

２キロ入りを注文、立派な自然薯が３本も入っておりました。粘りが強く大変美味しく頂きました。ご近所さんにもお裾分けし大変喜ばれました。