電照ハウスかきのもと【白根産】

購入目的：贈答用

商品情報：かきのもと 1kg

熊本の友人宅へ送っています。 普段は御近所さんからの頂きものを送っています。 今年は不作でしたのでスーパーにも出回らず・・・売っていても鮮やかな色でした。 近所の畑の小粒の白っぽいかきのもとと、黄色の菊との比較ですが、見栄えがすると言っていました。料亭の方に分けて差し上げたら大喜びだったそうです。 「味はどうだった？　今後のために正直に言って」との問いに「最初に貰った白っぽい奴が一番おいしかった」とのこと。 母の言う通り、鮮やかな色のカキノモトは今一なんだなと思いました。