JA新潟かがやき✕開志専門職大学　共同開発 五泉産「帛乙女」が丸ごと入った味噌仕立ての芋煮をレトルトにしました。 味噌は五泉の「はいで味噌」を使用。深みのある味になっています。 商品名の『ひゃんで』とは、五泉地区の方言で、「すごい」、「とても」の意味です。 たっぷりの葱を食べる直前に入れるとさらにおいしくなります。 新潟の方言で「ごちそう」を意味する「ごっつぉ」。スイカや枝豆など、新潟県民が日本で一番楽しみにする産品を多数取り揃えています。 日持ちがせず県外のスーパーに出づらい “越後姫”など、地元の味覚を扱えるのは、産地直送でお届けするからこそ！
JA新潟かがやきの産品がおいしい理由の１つは、寒暖差の激しさや、砂丘地域の水はけのいい農地など、その風土にあります。昼、太陽の強い日差しをうけて養分が果実や米に貯まるかたわら、夜、気温が下がることでその養分が消費されずに蓄えられるのです。
加えて、長年の経験から確立された生産管理手法を徹底し、お客様に満足いただくために、高い基準のもと出荷。新潟ブランドを守り、育てています。